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正確的美食加盟店經營之道是你盈利的保障 |
發布時間:2017/1/21 來源:重慶年順實業有限公司 閱讀:7037次 |
據有關數據顯示,美食加盟行業在近幾年的發展中是具有無限的獲利空間的,由于現在越來越多的商者選擇美食加盟行業,因此美食加盟店經營方式這些常識性的知識就不乏人們迅速,今天小編就對美食加盟做一下介紹。 據世界經濟合作組織最新研究報告分析:在知識經濟迅猛發展的今天,傳統行業中只有服務業仍有較大的發展。其中,餐飲業最為突出。餐飲業是古老而又充滿活力的行業,近年來國內美食加盟市場的吸引力日漸增大,在城市中不少單位都不設食堂,而且縮短了午飯時間。特別是近期政府也大力提倡“朝九晚五”以期提高工做效率,這使得上班族對方便食品被受歡迎,市場需求愈漸增強,因而,在大城市方便食品成為投資者注目的焦點。 美食加盟店經營方式是你投資的必備知識,中式美食加盟對于西式美食加盟理性思想的成功借鑒,說明美食加盟營銷具有跨越文化、跨越民族的科學精神。不管真功夫、小肥羊,還是馬蘭拉面、永和大王,它們在堅持民族特色價值主張的同時,都在學習西式美食加盟的經營管理精髓,掌握其標準化營銷模式,在市場競爭中日益壯大。與此同時,作為西式美食加盟巨頭,包括麥當勞、 肯德基也不斷加速與本土消費者的融合,無論價格戰還是賣中餐,都在討好顧客方面相互比攀。而一不小心, 肯德基便墜入了“秒殺門”,不禁令人唏噓:都是促銷惹的禍。因此,洋美食加盟也要格外小心,今天的中國消費者可不好對付。 顯然,中式美食加盟如何做大做強,已是值得專家和企業都來思考的問題。本期我們特別關注了國內美食加盟業的營銷競爭和市場動向,包括邀請里斯先生針對洋美食加盟的“中式變臉”進行戰略分析,意在引起行業思考:中國美食加盟市場潛力無限、規模巨大,但中式美食加盟如何在與洋美食加盟的競爭中越戰越強?中國幅員遼闊,風俗多樣,食文化美輪美奐,中式美食加盟如何在繼承中國優秀文化的同時實現快速時尚的連鎖經營模式?包括如何實現產品標準化、服務標準化、管理標準化?如何重視品牌競爭、人才競爭、資本競爭? |
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